你必然风生水起
一个让你实现财务自由的网站

餐饮行业

做好餐饮工作最根本的条件

时间关。这是做好餐饮工作最根本的条件。餐饮工作的时间是不固定的,没有绝然的上下班时间,一切以客人的意愿为转移。客人要提前进餐,你就必须提前上班;客人过了下班时间还不走,还在餐厅喝酒聊天,你也不能赶客人走,必须等客人用完之后,收完餐,才能下班...

做餐饮 你也可以成为赢家!

成就赢家的因素很多,你既需要智慧和运气,同时也需要勇气。成功是一种挑战自我的过程。只有以更大的胆量、更快的速度、更奇的招数主动出击,才能抢占先机,脱颖而出。 餐饮经营犹如残酷战争,有输家,有赢家。 纵观天下餐饮,有胜有败,有输有赢,赢在哪里...

最火爆的餐饮店 减肥餐馆

时下,肥胖的人越来越多,减肥产品也变得颇有市常走在街头、打开电视,减肥广告扑面而来,但人们往往难以确定哪一种产品真的有效。追究肥胖的原因,大多与饮食有关。 食物减肥分为两种:一种是控制食物摄入量;另一种是调整饮食结构。前一种方法由于严重损害...

嘴巴生意好赚钱 经营餐饮金点子

“美食中介”公司,顾名思义就是提供一种烹饪的中介服务,将身怀技艺的烹饪高人集中起来,为客人提供临时性服务。让他们在家里也能从容待客,饱尝美食。 当然不是你当厨师,你可联系一些有好手艺的人(不一定是专业厨师),如退休的...

走低端路线的平价咖啡店 聚集人气

如果我告诉您,一杯咖啡的利润率可以高达70%,您会不会动心了,盘算着经营一家咖啡店呢?这回,我们给您介绍的这个商机,就是平价咖啡店。 平价咖啡店现场制作咖啡 这样现场研磨滴滤制作的咖啡,在中档咖啡店里,一杯的价格一般在十几块钱左右,可在这家...

自酿酒吧 “酿”出百万财富

在广州市的自酿酒吧里,客人来到这里,服务生便开始询问:“先生小姐是来品酒还是要自酿?” 如果选择自酿,客人们便由酿酒师指引,将新鲜的葡萄去梗,捻破,当流出的浆汁汇入小木盆后,再在里面加入包装好的葡萄酵母,橡木屑等辅料...

自己餐饮店的竞争力如何提高

在当今充满机遇和挑战的时代,很多人已经不满意给别人打工,而是选择自主创业,自己当老板,无论手里资金多少,都想选择一份相应的产业作为自己终生的事业,在这一人群中经过调查有百分之六十的人选择开一家自己的餐馆,很多人都认为开餐馆无非就是租个店面请...

赚老年人钱的保健食品专营店

众所周知,保健食品是指具有生理调节作用的食品,即适宜于特定人群进食的、具有调节集体功能的、不以治疗为目的的食品。随着现代人尤其是老年人对健康的日益看重,保健食品也越来越受到消费者的青睐。开一家保健食品专营店绝对有发展前途。 发展前景: 由于...

抓好餐饮经营是企业的关键

现在的餐饮业既蕴藏着的商机,同时也存在着的风险。如何把握着商机,避免风险,增强企业的竞争力,取得餐饮企业的经营成功,已经成为我国餐饮企业当前不可能回避的问题。如何保持餐饮企业的青春常驻,应该抓好以下四个关键问题。 抓好餐饮经营的关键正确把握...

主题餐厅应该如何经营

去餐厅,消费者的主要目的肯定是吃,但是,随着人们生活水平的不断提高,顾客们的要求可谓水涨船高,光靠口味已经越来越难以满足顾客的需求,而在这样的情况下,一种新颖的餐饮形式——主题餐厅也就应运而生了。 主题餐厅,顾名思义...